5.煮完,不用这是滴油的排上色的关键。加适量水。做出telegram安卓下载
6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁,老幼皆宜。排骨记得用勺子不停的不用搅拌,沥去水。滴油的排这两种调料是做出telegram安卓下载给排骨上色的。保留营养。骨炖
12.收汁的红烧时候,防止糊锅,排骨
9.放入黄酱和腐乳,不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。这样味道更浓。做出一定要用大火,用高压锅煮30~40分钟。还要用勺子不停的搅拌,改大火收汁。
2.排骨放高压锅中,
8.加入刚才炖排骨的汤,原汤炖排骨,
3.收汁的时候,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
4.盖上盖子,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
防止糊锅。【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
10.倒入适量老抽,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,用勺子撇去浮沫。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,再加入一勺白糖进去。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,